La Universidad Nacional de Mar del Plata, por Ordenanza del Consejo Superior Nº 342/2018 otorgó a la doctora Graciela L. Salerno el título de Profesor Extraordinario, en la categoría de Profesor Emérito, siendo distinguida en el acto de conmemoración del 57 aniversario de la Universidad, que tuvo lugar el 19 de octubre pasado.
La Universidad reconoce a través de dicha distinción el desempeño sostenido y el copmpromiso de la Dra. Salerno como docente-investigadora a lo largo de su vida académica, su fructífera actividad docente, evidenciada por su dedicación, y la creación y dictado de asignaturas de grado y numerosos cursos de posgrado, por haber contribuido a la formación de un alto número de estudiantes, becarios e investigadores, por el desarrollo de actividades de gestión tanto a nivel nacional como internacional, y por la vasta y excelente carrera científica asi como el impacto de sus investigaciones vinculadas con el arte del conocimiento en el campo de la Bioquímica de Carbohidratos y la Biología Molecular de Plantas.